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L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物,參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝,促進(jìn)氧化過程。谷氨酸用于生產(chǎn)藥物,也用作生化試劑等。L-谷..
食品添加1.用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善..
蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,常用于食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等??梢詮?qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品,和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞,促進(jìn)生長發(fā)育的效果。對(duì)人體皮膚具有持水作用。氨基..
功?效1、控制血脂、血糖值下降空腹時(shí)吃菊粉或者喝菊粉的濃縮液能馬上降低血糖值。在很短的時(shí)間內(nèi)明顯感覺到血糖降低。菊粉在治療糖尿病方面有著特殊的功效。長期用菊粉的反應(yīng)“渾身無力的現(xiàn)象..
應(yīng)用1、在食品上的應(yīng)用海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,由于海藻酸鈣可形成穩(wěn)定熱不可逆凝膠,因而在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過程中不會(huì)變粗糙(冰晶生長),..
用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。?食用:營養(yǎng)增補(bǔ)劑??寡趸瘎?。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的..
用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。1、用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)液等2、用..
功能與應(yīng)用果膠是人類自然飲食的一部分,是FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合**推薦的安全無毒的天然食品添加劑,無每日添加量限制。果膠的功能很多,可作為一種膠凝劑、穩(wěn)定劑、組織形成劑、乳化劑和增稠..
適應(yīng)癥(1)適用于維生素B6缺乏(維生素B6缺乏可引起黃嘌呤酸尿、鐵粒幼細(xì)胞貧血、神經(jīng)系統(tǒng)病變、脂溢性皮炎及唇干裂)的治療,治療異煙肼中毒;也可用于妊娠、放射病及抗癌藥所致的嘔吐、脂溢性皮..
亮氨酸可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味增香劑一般多用于面包、面類制品?。可用作香料,可改善食品風(fēng)味??膳渲瓢被彷斠杭熬C合氨基酸制劑,降血糖劑,植物生長促進(jìn)劑。常配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制..
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