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膠原蛋白到底是什么?
Nicole Avena博士說:“膠原蛋白是皮膚、結(jié)締組織和骨骼中的主要結(jié)構(gòu)蛋白。它在我們的身體中起著很多作用,比如保持彈性或幫助凝血。但隨著年齡的增長,膠原蛋白的產(chǎn)量會像激素一樣減慢?!?/p>
膠原肽含有90種%蛋白質(zhì)是從牛、豬或魚的來源中獲得的?!?它們通常以粉末的形式出現(xiàn),本質(zhì)上是膠原蛋白,但水解過程被分解。由于其分子結(jié)構(gòu)較小,膠原肽更容易吸收,對身體更有益。
為什么他們這么受歡迎?
Avena說,這種膳食補(bǔ)充劑很受歡迎,因?yàn)樗梢越鉀Q許多問題,“許多人使用它來保持皮膚彈性和抗衰老?!薄?此外,膠原蛋白肽還能降低關(guān)節(jié)僵硬程度,減輕關(guān)節(jié)炎癥狀和早上起床時(shí)的疼痛。因此,它們也適用于一些治療方案?!?膠原肽易于服用,而且無味,這種粉末幾乎可以溶解在任何東西中。”
值得服用嗎?
專家認(rèn)為答案是肯定的。Avena說:“我認(rèn)為服用它們是值得的,尤其是如果你患有與年齡相關(guān)的關(guān)節(jié)疼痛?!?“研究表明,它們可以減輕關(guān)節(jié)疼痛,是蛋白質(zhì)的重要來源?!?由于膠原肽是一種營養(yǎng)補(bǔ)充劑,因此不受FDA的監(jiān)督,因此購買源的安全性非常重要。
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